Адаптація та будівництво майбутнього в Україні: новий проєкт для молоді
Перший випадок за рік: на Білоцерківщині зафіксували ботулізм
фото: Pexels
Мешканець Тетіївської громади зловив рибу у ставку, не видалив нутрощі та без належної термічної обробки зав’ялив її в домашніх умовах
Зміст
Про це повідомляє Еспресо: Біла Церква з посиланням на Білоцерківську районну філію обласного центру контролю та профілактики хвороб.
Уже після вживання саморобного продукту чоловік відчув симптоми отруєння і нині перебуває у важкому стані в одній із київських лікарень.
"На сьогоднішній день людина дійсно має критичний стан і ми сподіваємось на його швидке одужання. Взагалі такі випадки поодинокі, минулого року теж були зареєстровані випадки і здебільшого вони були спричинені вживанням продукції саме рибного походження", - розповіла очільниця Білоцерківської районної філії обласного центру контролю та профілактики хвороб Марина Ляшко.
фото: скриншот з відео Еспресо: Біла Церква
Фахівці наголошують, що ботулізм — небезпечне інфекційне захворювання, яке може призвести до тяжких ускладнень і навіть смерті. Збудник ботулізму розвивається у продуктах, виготовлених без дотримання санітарних вимог і технологій зберігання. Особливо ризикованими є в’ялена, копчена та консервована риба і м’ясо домашнього приготування.
Медики закликають громадян купувати харчові продукти лише у перевірених продавців, які мають відповідні документи та уникати вживання їжі сумнівного походження.
При перших симптомах отруєння — слабкості, запамороченні, нудоті, порушенні зору чи мовлення — необхідно негайно звернутися за медичною допомогою, адже своєчасне введення антитоксичної сироватки може врятувати життя.
- В Україні зафіксували новий штам коронавірусу Stratus: яка ситуація у Білій Церкві.
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
