21 жовтня — Всесвітній день профілактики йододефіцитних захворювань у світі

Про це повідомляє Київський обласний ЦПХ.

Наразі в Україні залишається актуальною проблема низького вмісту йоду в ґрунті та воді, це спричиняє недостатнє надходження цього мікроелемента з продуктами харчування. 

Без йоду неможлива повноцінна робота щитоподібної залози, яка продукує гормони тироксин (Т4) і трийодтиронін (Т3). Ці гормони беруть участь у метаболічних процесах, репродуктивній функції та мають вагомий вплив на розвиток мозку. Не менш важлива їх робота під час вагітності, оскільки вони беруть у розвитку нервової системи плода.

Недостатнє споживання даного мікроелементу може викликати затримки росту та розумового розвитку в дітей, порушення обміну речовин, зниження імунітету та збільшення ризику захворювань щитоподібної залози в дорослих. Щитоподібна залоза змушена працювати інтенсивніше для компенсації йододефіциту, а це призводить до її збільшення та порушень основних функцій, у деяких випадках — до розвитку раку.

Симптоми йододефіциту можуть бути різними, серед найпоширеніших:

• підвищена втомлюваність, слабкість;
• збільшення щитоподібної залози (зоб); 
• сухість шкіри, ламкість та випадіння волосся; 
• розлади серцевого ритму; 
• різкі зміни маси тіла. 

Норма йоду на добу залежить від багатьох факторів: віку, статі, маси тіла та загального стану здоров’я людини. 

Загальні рекомендації щодо споживання йоду:

• для дітей і підлітків — 90-150 мкг;
• дорослих чоловіків та жінок — 150 мкг;
• жінок під час вагітності та у період лактації — 200 мкг.

Одним з найефективніших методів профілактики йододефіциту в організмі є споживання йодованої солі, ВООЗ рекомендує споживати її не більше 5 грамів (1 чайна ложка) на добу. Окрім цього, лікарі рекомендують вживати продукти з великим вмістом йоду, зокрема: 

• морську рибу та морепродукти;
• морську капусту (ламінарію);
• овочі (буряк, спаржу, шпинат, томати, редьку) та фрукти (хурму, банани, фейхоа, апельсини, лимони);
• яйця;
• молоко та молочні продукти;
• волоські горіхи.

Лікарі наголошують, що профілактичний огляд — найкращий спосіб запобігти хворобам.

• Рівень захворюваності на ГРВІ та COVID-19 продовжує спадати