Аномальні холоди у травні: чи будуть фрукти та овочі

Ситуацію вивчали журналісти Еспресо: Біла Церква.

Аномальне потепління в березні спричинило передчасне цвітіння фруктових дерев, таких як абрикоси, вишні та сливи. Однак квітневі заморозки суттєво вдарили по цьому процесу, що призвело до втрати врожаю. У травні низька температура продовжилися, особливо в північних та західних регіонах країни, що додатково ускладнило ситуацію. Як стверджує фермерка Галина, цьогоріч суттєва зміна температурних показників вкрай стривожила аграріїв, бо саме навесні розпочинається висадка теплолюбивих рослин, і різке похолодання для них вкрай небезпечне. 

"Це буде як недобір врожая, хвороби і деякі рослини примерзають, які зовсім помирають. Звісно, це буде недобір і буде це впливати на ціну і на ринок", - розповідає фермерка Галина Проценко.

фото: скриншот з відео Еспресо: Біла Церква

Нині аграрії щодня слідкують за температурою та шукають так звані "вікна" для висадки саджанців. Свої вже посаджені овочі жінка зберігає за допомогою агроволокна, яке гарно тримає тепло і не пересушує ґрунт, утримуючи вологу. 

"На Западній Україні там вообще мінус було, то дуже багато рослин (кукурудза, кавун) у людей просто загинули. Дуже багато не можуть висадить свої рослини, які переростають. Це також буде впливати на врожай, також буде не добор врожая, не та кількість врожаю, скільки в людей заплановано. Ще ідуть дощі, а це загнивання корневої системи, хто вже висадив. І також впливає на врожай. Посуха, якщо прогнозують, то потрібно теж прилаштовуватися, потрібно поливну систему влаштовувати і дуже тоді товар також портиться", - додає фахівчиня.

Теплолюбиві рослини такі як перець, томати або баклажани зазвичай садяться при +10°, або ж в іншому випадку використовують тунелі з плівкою. Нині ж поки є час для висадки овочів, аграрії сподіваються на швидке потепління. І якщо огородину ще є шанс врятувати, то з плодовими деревами справжня біда. Одне з агропідприємств на Білоцерківщині серйозно постраждало від нестабільної температури і тепер має великі збитки.

фото: скриншот з відео Еспресо: Біла Церква

Читайте також: Прогнози невтішні: через травневе похолодання під загрозою врожай плодових дерев

Основне призначення саду - виробництво соків, адже тут є чимало сортів яблук. Крім того, є ще черешня, але і та не пережила погодні примхи. Від приморозку намагалися врятуватися обдимленням, та й це не допомогло.

фото: скриншот з відео Еспресо: Біла Церква

Що кажуть про погоду експерти

Метеорологи підтверджують, мінусова температура дійсно значно вплинула на врожай. Адже такі низькі градуси для травня не типові, а отже можна зробити висновок, що клімат значно змінився, і так триватиме надалі. 

"Дійсно, упродовж другої декади травня спостерігалася прохолодна і для цієї пори погода. Середня декадна температура повітря становила 10,5°, а це на 5° нижче за багаторічну норму. Така середня декадна температура повітря була найнижчою за весь період спостережень, починаючи з 1961 року. Ріст сільськогосподарських культур дійсно проходив за умов прохолодної погоди і це значно сповільнило їхній розвиток. Але завдяки значним запасам вологи у ґрунті стан посівів сільськогосподарських культур вважається переважно як добрий і відмінний", - розповідає начальниця Білоцерківської метеостанції Олена Іванченко

фото: скриншот з відео Еспресо: Біла Церква

Згідно з прогнозами українського гідрометцентру надалі варто очікувати помірно теплу літню погоду із температурою вночі +8°...+13° градусів, вдень +18°...+23°. Не обійдеться і без дощів, і хоч вони будуть доволі сильними, це позитивно вплине на майбутній врожай.