Піцерія ветерана війни "У Гонсалеса" тимчасово припиняє свою роботу

Про це повідомляє Еспресо: Біла Церква.

"В зв’язку з економічною нестабільністю і збільшенням податків, збільшенням оренди, нестабільною електрикою я не повністю закриваюся - я на деякий час припиняю діяльність", - пояснив Валерій Кучеренко.

фото: Еспресо: Біла Церква

Піцерію відкрили у середині минулого року. Стартовий бюджет, за словами власника, був значним, однак перші місяці роботи дали швидкий результат. Заклад активно підтримували жителі громади, а хвиля інтересу дозволила повернути вкладені кошти вже за кілька місяців.

Читайте детальніше: "У Гонсалеса": у Білій Церкві відкрив піцерію Герой України

Втім, узимку ситуація змінилася. Зменшився потік відвідувачів, зросли витрати на оренду та електроенергію. Через перебої зі світлом доводилося використовувати генератор, що додатково збільшило витрати на пальне.

"Під хайп за перших 3-4 місяці мені вдалося відбити вкладення. Після 4 місяців я вже почав заробляти. Але грудень, січень, лютий - пішла нестабільність і прибутку майже не було. Враховуючи генератор і топливо, приблизно на 40% збільшилися витрати, а прибуток відповідно зменшився", - розповів підприємець.

фото: Еспресо: Біла Церква

Наразі власник не говорить про остаточне закриття. Йдеться саме про перезапуск бізнесу з новим підходом. Повернення планують орієнтовно влітку, однак конкретної адреси чи дати відкриття поки немає.

"Через декілька місяців я збираюся поновитися - тільки на новій локації з новим бізнес-планом. Місця ще не знаю, це поки секрет навіть для мене. Буде змінено меню, змінений підхід до ведення бізнесу і, відповідно, нова локація", - додав Валерій Кучеренко.

• На вокзалі у Білій Церкві затримали офіцера ТЦК, який вимагав $4 тис. за уникнення мобілізації