Реформа шкільного харчування на Київщині: оновлені їдальні та нові кухні
Реформа, ініційована Оленою Зеленською, передбачає оновлення харчоблоків, навчання персоналу та впровадження стандартів безпечного і здорового харчування
Про це повідомляє Микола Калашник у телеграм-каналі КОВА.
На Київщині за кошти держбюджету харчуються понад 70 тис. дітей молодших класів. З 1 вересня наступного навчального року програму розширять відповідно до ухвалених рішень.
Окремий напрям роботи - формування культури здорового харчування з дошкільного віку. За підсумками наради учасники визначили подальші етапи планування з акцентом на рівний доступ кожної дитини до якісної та безпечної їжі незалежно від громади.
У 2023–2025 роках Київщина впровадила низку рішень у межах реформи:
- у 207 школах оновили їдальні;
- у 2024–2025 роках за кошти держбюджету створили 12 опорних і базових кухонь;
- 164 заклади освіти забезпечують покращеним харчуванням за підтримки Всесвітньої продовольчої програми ООН.
Регіон також розвиває підготовку кадрів. На Київщині діють три кулінарні хаби та навчально-практичні центри, де підготували й підвищили кваліфікацію 2,8 тис. працівників харчоблоків, кухарів і дієтсестер.
До 2027 року область планує модернізувати 14 опорних і 34 базові кухні, створити два кулінарні хаби на базі закладів професійної освіти та збудувати фабрику-кухню.
- Безоплатне харчування учнів, підвищення зарплат педагогам: освіта та наука отримають рекордне фінансування у 2026 році
- Актуальне
- Важливе